万敏 博士 教授 博士生导师 副院长
泰山学者青年专家
E-mail：[email protected]
Tel: 0532-82032495
主要研究方向及成果：主要从事水产动物宿主与微生物互作方面的研究。主要探究肠道菌群及其代谢物调控鱼类代谢免疫的分子作用机制，探查水产动物营养代谢与免疫应答的关联机制，探寻增强水产动物免疫力的营养策略，研制开发新型水产功能性饲用微生态制剂等。
主要学术兼职：
中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员
水产微生物生态与资源专业委员会委员
生物工程学会海洋生物技术分支学会主任秘书
《Engineering》学科主编助理
《Frontiers in Immunology》《Mediators of Inflammation》特刊客座主编
主要主持和参与科研项目：
1. 国家重点研发计划，2024YFD2402004，提高非粮饲料原料利用率的添加剂技术，2024.12-2027.11，主持
2. 国家自然科学基金面上项目，32473175，琥珀酸调控大菱鲆肠道稳态的机制研究，2025.01-2028.12，主持
3. 国家重点研发计划，2023YFD2400600，优质安全鱼类营养调控机制和精准饲料技术，2023.12-2027.12，参加
4. 山东省重点研发计划，2022ZLGX0，重要设施养殖鱼类优良种质创制与规模化苗种培育关键技术开发及应用，2022.01-2026.12，参加
5. 国家自然科学基金面上项目，31972802,维生素D代谢与大菱鲆肠道稳态交互作用机理研究，2020.01-2023.12，主持
6. 山东省泰山学者工程专项经费，tsqn201812023，2019.01-2023.12，主持
7. 山东省自然科学基金面上项目，ZR2019MC041，维生素D对斑马鱼肠道健康的调控机理研究，2019.07-2022.06，主持
8. 国家重点研发“蓝色粮仓科技创新”专项，2018YFD0900400， 水产动物精准营养及其代谢调控机制，2018.12-2022.12，参加
9. 国家自然科学基金重点项目，31830103，磷脂对大黄鱼脂肪代谢及炎性反应调控机制研究，2019.01-2023.12，参加
10. 青岛海洋科学与技术试点国家实验室渔业科技青年人才计划项目，2018-MFS-T11，维生素D对斑马鱼免疫调控机理研究，2019.01-2020.12，主持
主要发表文章：
1. Feng W, Weng Y, Shi W, Liang S, Liao X, Chu R, Ai Q, Mai K, Wan M*. Aquatic high iron induces hepatic ferroptosis in zebrafish (Danio rerio) via interleukin-22 signaling pathway. Environmental Pollution, 2025, 367:125627.
2. Shao R, Liao X, Wang W, Lan Y, Zhang H, Du Q, Jiao L, Yin Z, Ai Q, Mai K, Wan M*. Vitamin D regulates glucose metabolism in zebrafish (Danio rerio) by maintaining intestinal homeostasis. Journal of Nutritional Biochemistry, 2024, 123: 109473.
3. Liang S, Zhang H, Jiao L, Shao R, Lan Y, Liao Y, Mai K, Ai Q, Wan M*. Vitamin D promotes the folate transport and metabolism in zebrafish (Danio rerio). American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, 2024, 326(4): E482-E492.
4. Du Q, Shao R, Wang W, Zhang H, Liao X, Wang Z, Yin Z, Ai Q, Mai K, Tang X, Wan M*. Vitamin D3 regulates energy homeostasis under short-term fasting condition in zebrafish (Danio Rerio). Nutrients, 2024, 16(9): 1271.
5. Liao X, Lan Y, Wang W, Zhang J, Shao R, Yin Z, Gudmundsson GH, Bergman P, Mai K, Ai Q, Wan M*. Vitamin D influences gut microbiota and acetate production in zebrafish (Danio rerio) to promote intestinal immunity against invading pathogens. Gut Microbes, 2023, 15(1): 2187575.
6. Zhang J, Wang W, Liang S, Zhou X, Rekha RS, Gudmundsson GH, Bergman P, Ai Q, Mai K, Wan M*. Butyrate induces STAT3/HIF-1α/IL-22 signaling via GPCR and HDAC3 inhibition to activate autophagy in head kidney macrophages from turbot (Scophthalmus maximus L.). Fish and Shellfish Immunology, 2023, 143: 109214.
7. Zhang J, Wang W, Liang S, Shao R, Shi W, Gudmundsson GH, Bergman P, Ai Q, Mai K, Wan M*. Butyrate-induced IL-22 expression in fish macrophages contributes to bacterial clearance. Fish and Shellfish Immunology, 2023, 133: 108545.
8. Shao R, Liao X, Lan Y, Zhang H, Jiao L, Du Q, Han D, Ai Q, Mai K, Wan M*. Vitamin D regulates insulin pathway and glucose metabolism in zebrafish (Danio rerio). FASEB Journal. 2022, 36: e22330.
9. Liao X, Lan Y, Shao R, Liu J, Liang S, Yin Z, Gudmundsson GH, Bergman P, Wan M*. Vitamin D Enhances Neutrophil Generation and Function in Zebrafish (Danio rerio). Journal of Innate Immunity, 2022; 14(3): 229-242.
10. Shao R, Liu J, Lan Y, Liao X, Zhang J, Xu W, Mai K, Ai Q, Wan M*. Vitamin D impacts on the intestinal health, immune status and metabolism in turbot (Scophthalmus maximus L.). British Journal of Nutrition, 2022, 1-14.